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Depuis 1750, Bouchard Ainé & Fils se consacre à l’excellence et la renommée des nobles cépages de sa région d’origine. L’Hôtel du Conseiller du Roy (XVIIIème siècle), à Beaune, abrite les caves de la maison où se perpétue, génération après génération, la tradition de la qualité, de l’élégance et du prestige dans la sélection, l’élaboration et l’élevage des grands vins de Bourgogne.


MEURSAULT
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2012   2013   2015  

Cépage

100% Chardonnay.

Notes de dégustation

Visuel : jaune paille, brillant

Olfactif : Complexe, aromatique et séduisant, à dominante de noisette, de pain grillé, de vanille avec des notes de fruits blancs (poire, pêche confite).

Gustatif: Bouche monumentale par sa rondeur, son gras, son volume et sa densité. Bel équilibre entre souplesse et acidité.

Accords mets et vins

En apéritif ou avec une blanquette, les volailles à la crème, les poissons à la crème…

Service

Entre 12°C et 14°C.

Origine

Vinification et élevage