CépagesAssemblage d’Ugni Blanc, de Colombard, de Chenin et de Chardonnay, récoltés dans les meilleurs vignobles français. La proportion de chaque cépage doit nécessairement évoluer chaque année pour maintenir le style Maison.
ElaborationMéthode traditionnelle en bouteille.
Notre Réserve Blanc de Blancs a été élvée sur lattes durant 12 mois minimum avant sa commercialisation.
DégustationCe vin présente une belle couleur jaune pâle et brillante avec des bulles fines et nombreuses.
Il offre un nez subtil et floral avec des notes de fruits à chair blanche.
Sa bouche pleine et généreuse lui donne un bon équilibre entre fraîcheur et fruité.
Accords mets et vinsCe vin s’accordera parfaitement avec les poissons et fruits de mer mais également les viandes blanches.
Elements analytiquesDegré: 11,5 %
Dosage: 8g/l. (BRUT)
ServiceEntre 6°C et 8°C.
Formats disponibles75 cl.
150 cl.
ClassificationVin Mousseux de Qualité
Produit de France
Récompenses