Cépages100% Chardonnay dont 20% sont élevés sous bois.
ElaborationBelle couleur or pâle avec de fines bulles. Notre réserve Chardonnay Tradition a été élaborée selon la méthode traditionnelle. Elle a bénéficié d'un élevage de 18 mois minimum en bouteille, ce qui a éffiné ses arômes et affirmé sa personalité.
DégustationCe vin présente un nez expressif et élégant de fleurs blanches avec une touche d’amande et de coing. L’attaque est franche et toute en finesse. L’expression aromatique laisse apparaître des notes typiques de Chardonnay à dominantes florales et toastées.
Accords mets et vinsA consommer à l’apéritif. Ce vin se mariera également parfaitement avec des terrines et des charcuteries, des carpes des Dombes ou encore des fruits de mer et des poissons en sauce.
Elements analytiquesDegré: 12%
Dosage: 10g/l. (BRUT)
ServiceEntre 6°C et 8°C.
Potentiel de garde : 2 ans
Formats disponibles75 cl.
300 cl. en caisse bois
600 cl. en caisse bois
ClassificationVin Mousseux de qualité.
Produit de France.
Récompenses