RACINES PROFONDES. CARACTERE INTEMPOREL.
Au fil du temps, les vignes de Grenache s’enracinent profondément (jusqu’à 4-5 m), captant minéraux rares et humidité, même en période de sécheresse, contribuant ainsi à une meilleure qualité des tanins et à une plus grande complexité aromatique.
FAÇONNEES PAR LA NATURE, AFFINEES PAR LE TEMPS.
Naturellement moins productives, les vieilles vignes se distinguent par des raisins à forte concentration, avec un ratio peau/jus élevé grâce à une circulation ralentie de la sève. Le résultat ? Un vin ample et généreux, doté d’un beau potentiel de garde.
Rouge rubis brillant.
Intense et fin à la fois aux arômes de fruits rouges mûrs et de poivre blanc.