100% Gamay de la région du Beaujolais.
Méthode Ancestrale en cuve. Elle fait intervenir les sucres naturels du raisin et donne ainsi un vin à faible degré. Vieillissement de 3 mois.
Belle robe rosée soutenue.
Notes intenses de fruits rouges tels que la cerise et la framboise.
En bouche, une belle sucrosité accompagnée par une effervescence agréable révèle des notes
fruitées de fraise et cerise. Vin léger et élégant.
A consommer autour d’un dessert aux fruits comme des macarons à la fraise ou à la framboise, un framboisier ou un fraisier.
Degré: 7,5%
Sucres résiduels: 45-50 g/l (Demi-sec)
Entre 4°C et 6°C.
75 cl.
Vin mousseux aromatique de qualité.
Produit de France.