Les raisins sont récoltés dans le sud de la France sur des sols argilo-calcaires sous influence du climat méditerranéen.
Cette gamme rend hommage aux grands et nobles cépages français, mais surtout aux racines de la Maison Ropiteau Frères, avec une gamme de vins plaisirs.
60% Grenache Noir
40% Syrah
Assemblage de diverses techniques de vinification : traditionnelle et macération préfermentaire à chaud.
COULEUR : Rouge grenat.
NEZ : Délicat et expressif, il s'ouvre sur des notes de poivre, de curcuma frais et de fruits rouges.
PALAIS : Tendre, gourmand, élancé autour de jolis tanins épicés.
Ce vin se mariera très bien avec les charcuteries, les viandes rouges, les grillades et la cuisine relevée.
12 à 14°C
Entre 2 et 3 ans